很多人可能都知道,那就是日本的水道水是可以直接飲用。前些年更是在各個地方大做廣告,說是東京的水道水比礦泉水更好喝。但是日本的水道水到底有多安全?既然這么安全為什么還有這么多人買礦泉水喝呢?
進了超市會發(fā)現礦泉水也是千奇百種,種類豐富。有很多人會因為這些礦泉水里含有的豐富礦物質能起到健康美容的效果而堅持購買礦泉水來喝。當然也有對水道水存在偏見,認為不能直接飲用的人會購買礦泉水來喝。
但事實上礦泉水的安全基準遠不如水道水!
東京大學著名教授安井至發(fā)表過文章,其中就說道“水道水與礦泉水相比的話,就各項安全基準來說,水道水更高”。能直接飲用的水道水的精查相當困難復雜,但是日本克服了這一困難。礦泉水的安全基準為18個項目,而水道水的安全基準為51個項目,就在安全基準的嚴格上來說,水道水就完全壓制礦泉水了。水中的砒素、氟素、硼素、鋅、錳等等只有通過了國家規(guī)定的安全基準以下才能通過水道管到達各個家庭中。其中的致癌率較高的砒素,水道水要比礦泉水的基準值嚴格5倍。礦泉水的砒素基準值為0.05mg/L,而水道水為0.01mg/L。
也有人比較在意水道水中的氯元素,但是水道水中的氯元素是對人體無害的,而且能防止細菌的增生起到了預防的作用。反過來說,對于沒有添加氯元素的礦泉水來說,更容易細菌增生,降低安全性。據試驗統(tǒng)計,礦泉水開蓋后數小時就會產生1000種以上的細菌。
那么那些寫著含有豐富礦物質的礦泉水到底對人體有沒有用呢?安井至教授做過這樣的評論“礦泉水中含有的礦物質與食物中含有的礦物質的攝取方式不同,只有極少數礦物質能被人體吸收”。所以單單是想靠礦泉水來維護健康是一種“幻想”。
特別敏感的朋友會說水道水中有種漂白粉的味道,不愛喝。小編教你幾個招式,輕松去除味道。那個空瓶,不要放滿,然后搖晃數十秒,就能去除漂白粉的味道了。日本水道水中漂白粉的成分極其容易分解,所以靠搖晃就能去除味道。當然也可以直接與檸檬汁混在一起,清涼可口。最后,要注意的就是煮過的水道水要及時飲用,失去氯元素的水道水也是極其容易繁生細菌的!
日本水龍頭里的水真的可以直接喝。 來源: 仙貝旅行